泡盛はどこに売ってる？イオンなど販売店まとめ

Q: どんな酒なのでしょうか？

A: 沖縄で造られる蒸留酒です。米に黒麹菌を使い、一度の仕込みで造るのが特徴になります。タイ米を原料とするものが中心です。独特の香りと、まろやかなこくがあり、長く寝かせるほど味が深まります。

Q: 古酒とは何のことですか？

A: 三年以上寝かせたものを古酒と呼びます。年月を重ねると角が取れ、香りも丸くなっていきます。古くから、年ごとに継ぎ足して育てる方法も伝えられてきました。家庭で寝かせて楽しむ方もいます。

Q: どう保存すればいいですか？

A: 常温で保存できます。アルコール分が高いので傷みません。ただし直射日光と高い温度は避けてください。瓶は立てて置きます。寝かせて育てるのであれば、温度の変わりにくい場所を選んでください。

⚠ ご注意

※ 本記事は一般的な販売情報をまとめたものであり、各店舗での取り扱いを保証するものではありません。
※ 価格・在庫状況は時期や地域・店舗により異なります。最新情報は各販売店の公式サイト等でご確認ください。
※ 掲載価格は参考価格であり、実際の販売価格とは異なる場合があります。