重曹(じゅうそう)は炭酸水素ナトリウムという白い粉末で、掃除・料理・消臭・美容と幅広く使える万能パウダーです。セスキ炭酸ソーダやクエン酸と並ぶナチュラルクリーニングの定番で、1kgあたり200〜300円と非常にコスパが良いのが魅力です。
「重曹ってスーパーのどこにある?」「食用と掃除用の違いは?」という疑問に、販売店と使い方を詳しくまとめました。
重曹の販売店一覧
| 販売店 | 価格帯 | 売り場 |
|---|---|---|
| スーパー(イオン等) | 100円〜400円 | ◎ 製菓材料コーナー(食用)/日用品コーナー(掃除用)の2箇所 |
| ドラッグストア(マツキヨ等) | 100円〜500円 | ◎ 掃除用洗剤コーナー。セスキ・クエン酸の近く |
| 100均(ダイソー等) | 110円 | ◎ 掃除用品コーナーに粉末タイプ。食用もある店舗あり |
| ホームセンター | 200円〜800円 | ◎ 掃除用品コーナーに大容量パック(1〜5kg) |
| 業務スーパー | 100円〜400円 | ◎ 製菓コーナーに食用の大容量 |
| Amazon・楽天 | 200円〜2,000円 | ◎ 食用・掃除用両方。5kgの大容量も |
スーパーでの売り場は2箇所ある
スーパーの重曹は2つのコーナーに分かれて置かれています:
- 製菓材料コーナー:食用の重曹(ベーキングソーダ)。薄力粉・ベーキングパウダーの近く。「タンサン」という名前で売られていることも。50g〜200gの小袋で100〜300円
- 日用品・掃除コーナー:掃除用の重曹。セスキ炭酸ソーダやクエン酸の隣に。300g〜1kgのパックで200〜400円
重要:料理に使う場合は製菓コーナーの「食品グレード」を選んでください。掃除用は食品としての安全基準を満たしていない場合があります。
ドラッグストアの重曹
マツモトキヨシやウエルシアの掃除用洗剤コーナーに、セスキ・クエン酸と一緒に「ナチュラルクリーニング」のコーナーとして重曹が並んでいます。レックの「激落ちくんの重曹」やシャボン玉石けんの「重曹」が定番です。
大容量ならホームセンター
ホームセンターでは1〜5kgの大容量パックが200〜800円で購入可能。頻繁に掃除に使う方にはコスパ最強です。
食用と掃除用の違い【重要】
| 食用(食品グレード) | 掃除用(工業グレード) | |
|---|---|---|
| 純度 | 高い(食品衛生法基準) | やや低い |
| 粒子 | きめ細かい | やや粗い場合あり |
| 用途 | 料理・お菓子・美容・掃除すべてOK | 掃除・洗濯のみ |
| 売り場 | 製菓材料コーナー | 日用品・掃除コーナー |
| 価格 | 200g 200円前後 | 1kg 300円前後 |
迷ったら食用を買えば掃除にも使えて万能です。
重曹・セスキ・クエン酸の使い分け
| 重曹 | セスキ炭酸ソーダ | クエン酸 | |
|---|---|---|---|
| 性質 | 弱アルカリ性 | アルカリ性(やや強) | 酸性 |
| 得意な汚れ | 焦げ・消臭・研磨 | 油汚れ・皮脂・血液 | 水垢・カルキ・石鹸カス |
| 水への溶けやすさ | △ 溶けにくい | ◎ 良く溶ける | ◎ 良く溶ける |
| スプレー向き | × 詰まる | ◎ 最適 | ◎ 最適 |
| 研磨力 | ◎ あり | × なし | × なし |
使い分けの基本:鍋の焦げ→重曹、コンロの油汚れ→セスキ、蛇口の水垢→クエン酸。この3つを揃えておけば家中の掃除がナチュラル洗剤で完結します。
重曹を安く買う方法
- 100均の掃除用重曹(240g・110円)が最もお手軽。
- ホームセンターの1kg〜5kgパックが100gあたりの単価で最安。
- Amazonで食用重曹5kg(1,200円前後)を購入すると料理にも掃除にも使えて万能。
- 業務スーパーの食用重曹もコスパ良好。
重曹の使い方ガイド
掃除に使う
- コンロの焦げ落とし:焦げに重曹を振りかけて水を少し垂らし、30分放置。スポンジでこするとスルッと落ちる
- 排水口の臭い消し:排水口に重曹を大さじ3振りかけ、酢をかける。シュワシュワ泡立ったら30分放置して水で流す
- 冷蔵庫の消臭:空き瓶に重曹を入れて蓋をせず冷蔵庫に置くだけ。2〜3ヶ月効果が持続
- まな板の消臭:重曹を振りかけてスポンジでこすり、水で流す
料理に使う(食用限定)
- お菓子の膨張剤:どら焼き・蒸しパンの生地に小さじ1/2。ベーキングパウダーの代用に
- 野菜のアク抜き:わらびやたけのこのアク抜きに重曹水(水1Lに重曹小さじ1)
- 肉を柔らかくする:肉に重曹をまぶして30分置き、水で洗い流すとびっくりするほど柔らかくなる
美容に使う(食用限定)
- 重曹風呂:お風呂に大さじ2〜3入れると肌がツルツルに。入浴剤代わりに
- 重曹歯磨き:週1回程度、歯ブラシに少量つけて磨くとホワイトニング効果。研磨作用があるため毎日はNG
よくある質問(FAQ)
Q. 重曹はスーパーの何コーナーにありますか?
A. 重曹はスーパーで2箇所に置かれている場合があります。①製菓材料コーナー(食用重曹・ベーキングソーダ):薄力粉やベーキングパウダーの近く。②日用品・掃除コーナー(掃除用重曹):セスキやクエン酸の近く。料理に使う場合は必ず「食品グレード」と記載された製菓コーナーのものを選んでください。
Q. 重曹の食用と掃除用の違いは?
A. 成分(炭酸水素ナトリウム)は同じですが、食用は食品衛生法の基準をクリアした純度の高いもの。掃除用は純度がやや低く、粒子が粗い場合があります。料理には必ず食用(食品グレード)を使ってください。掃除にはどちらでもOKです。
Q. 重曹・セスキ・クエン酸の使い分けは?
A. 重曹:焦げ落とし・消臭・研磨に(弱アルカリ性)。セスキ:油汚れ・皮脂汚れに(アルカリ性がやや強い)。クエン酸:水垢・カルキ汚れに(酸性)。油汚れにはセスキ、水垢にはクエン酸、鍋の焦げと消臭には重曹が最適です。
Q. 重曹は何に使えますか?
A. 【掃除】コンロの焦げ落とし、排水口の臭い消し、冷蔵庫の消臭。【料理】お菓子の膨張剤、野菜のアク抜き、肉を柔らかくする下処理。【美容】重曹風呂(入浴剤代わり)、歯磨き粉の代わり(週1回程度)。【洗濯】洗濯物の消臭。1kg 200〜300円で全てに使えるコスパ最強の万能パウダーです。
Q. 重曹で掃除してはいけない場所は?
A. アルミ鍋(黒く変色する)、無垢の木材(シミになる)、大理石(表面が傷む)、漆器(塗装が剥がれる)には使わないでください。研磨作用があるためコーティングされたフライパンにもNGです。
⚠ ご注意
※ 本記事は一般的な販売情報をまとめたものであり、各店舗での取り扱いを保証するものではありません。
※ 価格・在庫状況は時期や地域・店舗により異なります。
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まとめ
重曹はスーパーの製菓材料コーナー(食用)とドラッグストアの掃除コーナー(掃除用)で購入できます。料理に使う場合は必ず食品グレードを選んでください。1kgあたり200〜300円で掃除・料理・消臭・美容に使える最強のコスパ万能パウダーです。

