ふぐ刺しはどこに売ってる？デパートなど販売店まとめ

Q: 自分でさばけるのですか？

A: ふぐを扱うには都道府県の定めた資格が必要で、素人がさばくことは認められていません。毒のある部位を誤ると命に関わります。釣った魚を自分で調理しないでください。売られているものは、資格のある人が処理したものです。

Q: どこで買えるものですか？

A: 百貨店の魚売り場や専門の料理店、下関など産地の店、通販で買えます。普通のスーパーには並びません。調味料や乾物の棚にはもちろんありません。通販は冷凍か冷蔵で届き、皿に盛られた状態のものもあります。

Q: どのくらい日持ちしますか？

A: 生ものなので、冷蔵では当日から翌日までが限度です。乾物のように長く持つものではありません。冷凍で届いたものは表示の期限まで持ちますが、解凍後はその日のうちに食べてください。解けたものを凍らせ直さないでください。

⚠ ご注意

※ 本記事は一般的な販売情報をまとめたものであり、各店舗での取り扱いを保証するものではありません。
※ 価格・在庫状況は時期や地域・店舗により異なります。最新情報は各販売店の公式サイト等でご確認ください。
※ 掲載価格は参考価格であり、実際の販売価格とは異なる場合があります。