かに通販はどこに売ってる？デパートなど販売店まとめ

Q: どう解凍すればいいですか？

A: 冷凍のものは、冷蔵庫でゆっくり戻すのが基本です。急いで常温や湯で戻すと、旨みを含んだ水分が抜けて身が痩せます。茹でてあるものは半解凍くらいが食べやすいです。生のものは解凍後すぐに加熱してください。

Q: どこで買えるものですか？

A: 通販のほか、百貨店の食品売り場、鮮魚売り場、産地の直売所で買えます。年末は注文が集中するので、早めの予約が確実です。調味料や乾物の売り場にはありません。同じ重さでも、氷の衣が厚いと身は少なくなります。

Q: アレルギーはありますか？

A: かには甲殻類のアレルギーの原因になり、重い症状が出ることがあります。表示の義務がある品目なので、包装を必ず確かめてください。茹でた汁や、同じ鍋で調理した料理にも成分が移ります。初めて食べる子どもには少量から試してください。

⚠ ご注意

※ 本記事は一般的な販売情報をまとめたものであり、各店舗での取り扱いを保証するものではありません。
※ 価格・在庫状況は時期や地域・店舗により異なります。最新情報は各販売店の公式サイト等でご確認ください。
※ 掲載価格は参考価格であり、実際の販売価格とは異なる場合があります。