うどんやそばのトッピング、お好み焼きやたこ焼きの生地に欠かせない天かす（揚げ玉）。袋入りの常温品が主流で、えびやイカ天の風味を付けたもの、業務用の大袋、天ぷら店の揚げたてを冷蔵で売るものもあります。この記事では、天かすがどこで買えるのか、販売店情報をまとめました。
天かすはどこに売ってる？販売店一覧
| 販売店 | 参考価格帯 | ポイント |
|---|---|---|
| スーパー（イオン等） | 低価格帯 | 麺売り場・乾物コーナーに常設 |
| 業務スーパー | 低価格帯 | 大袋が割安 |
| コンビニ | 低価格帯 | 小袋・取扱いは店舗による |
| 100均（ダイソー等） | 110円 | 小袋タイプ |
| ドラッグストア | 低価格帯 | 食品コーナー |
| 天ぷら店・惣菜店 | 低価格帯 | 揚げたてを袋で販売する店も |
| ネット通販 | 低〜中価格帯 | 業務用1kg・えび入りなど種類豊富 |
天かすを安く買う方法
- うどん1〜2杯分なら、100均やコンビニの小袋で十分です。
- お好み焼きやたこ焼きを頻繁に作るなら、小袋を買い足すより業務スーパーや通販の大袋の方が割安です。
- 天ぷらを揚げたついでに自宅で作れば材料費はほぼかかりませんが、油の処理や保存の手間を考えると市販品が手軽です。
天かすの選び方ガイド
- 油の種類で選ぶ：一般的な植物油で揚げたものは軽い味わいで、ごま油やえび風味を付けたものは麺の薬味として香りが立ちます。
- 粒の大きさで選ぶ：細かい粒はお好み焼きやおにぎりの具になじみやすく、大粒はうどんやそばにのせたときの食感が残ります。
- 容量で選ぶ：家庭用は60〜100g前後の小袋が中心で、業務用は500g〜1kgの大袋があります。油を含むため開封後は早めに使い切れる量が目安です。
天かすに関するよくある質問
Q: 天かすと揚げ玉の違いは？
A: どちらも天ぷらの衣を揚げたもので、関西では天かす、関東では揚げ玉と呼ばれることが多いとされます。商品としては同じものです。
Q: 開封後の保存方法は？
A: 油を含むため常温に長く置くと酸化しやすく、袋の口を閉じて冷蔵または冷凍で保存するのが一般的です。冷凍しても固まりにくく、そのまま使えます。
Q: どこの売り場にある？
A: スーパーでは乾麺やゆでうどんの近く、または乾物・ふりかけの棚、業務スーパーでは乾物の大袋コーナー、コンビニでは調味料の棚が定番です。
⚠ ご注意
※ 本記事は一般的な販売情報をまとめたものであり、各店舗での取り扱いを保証するものではありません。
※ 価格・在庫状況は時期や地域・店舗により異なります。最新情報は各販売店の公式サイト等でご確認ください。
※ 掲載価格は参考価格であり、実際の販売価格とは異なる場合があります。
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天かすの売り場・販売店まとめ
天かすはスーパーや業務スーパー、コンビニ、100均、ネット通販で購入できます。少量なら100均やコンビニの小袋、よく使うなら業務スーパーや通販の大袋、風味にこだわるなら天ぷら店の揚げたてがおすすめです。
