米ぬかを原料にした食用油、米油（こめ油）。酸化しにくく揚げ物の衣がからっと仕上がるとされ、ビタミンEを含むことで知られます。築野食品やボーソー油脂などの国産メーカー品が流通しています。この記事では、米油がどこで買えるのか、販売店情報をまとめました。
米油はどこに売ってる？販売店一覧
| 販売店 | 参考価格帯 | ポイント |
|---|---|---|
| スーパー（イオン等） | 低〜中価格帯 | 食用油コーナーに常設 |
| カルディ・輸入食品店 | 中価格帯 | こだわり品・小容量 |
| 業務スーパー | 低価格帯 | 大容量で割安 |
| ドラッグストア | 低〜中価格帯 | 食品コーナー |
| 自然食品店 | 中〜高価格帯 | 国産・圧搾製法 |
| ネット通販 | 低〜中価格帯 | 1.5L以上のまとめ買い |
米油を安く買う方法
- まず試すなら、スーパーの小容量（400〜600g）で十分です。
- 揚げ物で頻繁に使うなら、小瓶を買い足すより業務スーパーや通販の大容量の方が割安になります。
- 酸化しにくいとはいえ開封後は劣化するため、使い切れる容量を選ぶ方が結果的に無駄が出ません。
米油の選び方ガイド
- 原料で選ぶ：国産米ぬかを使ったものは産地表示があり、輸入原料のものは価格が抑えられています。パッケージの原材料欄で確認できます。
- 製法で選ぶ：一般的な抽出法は安価で流通量が多く、圧搾（しぼり）製法のものは風味が残る代わりに高価です。
- 容量で選ぶ：家庭で炒め物中心なら400〜600g、揚げ物をよくするなら1.5L前後、業務用は一斗缶もあります。
米油に関するよくある質問
Q: サラダ油との違いは？
A: サラダ油は菜種や大豆が主原料で、米油は米ぬかが原料です。米油は酸化しにくく油切れが良いとされ、揚げ物でべたつきにくいのが特徴とされています。
Q: 加熱に向いている？
A: 発煙点が高いため揚げ物や炒め物に使われます。くせが少ないのでドレッシングなど生食にも使えます。
Q: どこの売り場にある？
A: スーパーやドラッグストアでは食用油コーナー、業務スーパーでは大容量の油の棚、自然食品店では調味料売り場が定番です。
⚠ ご注意
※ 本記事は一般的な販売情報をまとめたものであり、各店舗での取り扱いを保証するものではありません。
※ 価格・在庫状況は時期や地域・店舗により異なります。最新情報は各販売店の公式サイト等でご確認ください。
※ 掲載価格は参考価格であり、実際の販売価格とは異なる場合があります。
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米油の売り場・販売店まとめ
米油はスーパーやカルディ、業務スーパー、自然食品店、ネット通販で購入できます。お試しはスーパーの小容量、揚げ物で多く使うなら業務スーパーや通販の大容量、原料や製法にこだわるなら自然食品店がおすすめです。
