ゴルゴンゾーラはイタリアのロンバルディア州原産の青カビチーズ（ブルーチーズ）の一種で、世界三大ブルーチーズの一つに数えられます。独特の風味とクリーミーな味わいが特徴で、パスタやリゾット、はちみつとの組み合わせが絶品です。
「ゴルゴンゾーラってスーパーに売ってるの？」「カルディにある？」という疑問に、販売店と美味しい食べ方をまとめました。
ゴルゴンゾーラの販売店一覧
| 販売店 | 価格帯 | 取り扱い |
|---|---|---|
| カルディ | 400円〜1,000円 | ◎ チーズコーナーにイタリア産が定番。ドルチェ・ピカンテ両方 |
| 成城石井 | 500円〜1,500円 | ◎ 高品質なイタリア産DOP認証品が見つかる |
| 大手スーパー（イオン等） | 500円〜1,000円 | ○ チーズコーナーにカット品。大型店のみの場合あり |
| コストコ | 800円〜2,000円 | ◎ 大きなブロックカットが量り売りでお得 |
| デパ地下（チーズ専門店） | 800円〜3,000円 | ◎ プロに切り分けてもらえる。熟成度を選べる |
| Amazon・楽天 | 500円〜3,000円 | ◎ イタリア直輸入品も。冷蔵便で届く |
カルディが最も見つけやすい
カルディの冷蔵チーズコーナーにゴルゴンゾーラが常時販売されています。ドルチェ（マイルド）とピカンテ（刺激的）の両方が揃い、100〜200gのカット品が400〜800円程度です。パスタソース用にまとめ買いする方も多い定番商品です。
スーパーのチーズコーナー
イオンや西友のチーズコーナー（モッツァレラやカマンベールの近く）にゴルゴンゾーラが置かれている場合があります。ただし大型店舗に限られ、小さいスーパーでは取り扱いがないことが多いです。見つからない場合はカルディか成城石井が確実。
コストコで大容量をお得に
コストコの冷蔵コーナーでは大きなブロックのゴルゴンゾーラが量り売りで購入可能。100gあたりの単価がカルディやスーパーより安く、パーティーや料理に大量に使う方にはコスパ最強です。
ゴルゴンゾーラのドルチェとピカンテの違い
| ドルチェ（Dolce） | ピカンテ（Piccante） | |
|---|---|---|
| 意味 | 甘い・マイルド | 辛い・刺激的 |
| 熟成期間 | 2〜3ヶ月（短い） | 3ヶ月以上（長い） |
| 食感 | クリーミーで柔らかい | やや硬めで崩れやすい |
| 青カビの風味 | 穏やか。クセが少ない | 強い。ブルーチーズ感◎ |
| おすすめ | 初めての方。パスタソースに | ブルーチーズ好き。ワインのお供に |
迷ったらドルチェを選べば間違いありません。マイルドでクリーミーなため、ブルーチーズが苦手な方でも食べやすいです。
ゴルゴンゾーラの美味しい食べ方
そのまま食べる
- はちみつ＋ゴルゴンゾーラ：塩気と甘みのコントラストが絶品。最強の組み合わせ
- くるみ＋ゴルゴンゾーラ：ナッツの香ばしさとチーズのコクが合う
- 洋梨＋ゴルゴンゾーラ：フルーツの甘さとチーズの塩味。ワインのおつまみに
料理に使う
- ゴルゴンゾーラクリームパスタ：生クリーム100mL＋ゴルゴンゾーラ50gを弱火で溶かし、茹でたパスタを絡めるだけ。濃厚なブルーチーズパスタの完成
- ゴルゴンゾーラピザ：ピザ生地にゴルゴンゾーラ＋はちみつ＋くるみ。クアトロフォルマッジの主役
- ゴルゴンゾーラリゾット：仕上げにゴルゴンゾーラを加えてクリーミーに
合うお酒
- 赤ワイン：タンニンの強いフルボディ（バローロ・アマローネ等）と相性◎
- 甘口ワイン：貴腐ワインやポートワインとの組み合わせは最高級のマリアージュ
- 日本酒：意外にも純米酒との相性が良い。旨味×旨味の組み合わせ
ゴルゴンゾーラを安く買う方法
- カルディのカット品（100〜200g・400〜800円）が最もバランス良い。
- コストコの大容量カットが100gあたり最安。ホームパーティーに。
- Amazonでは冷蔵便でイタリア直輸入品が購入可能。まとめ買いで送料無料。
- デパ地下のチーズ専門店の端切れ（切り落とし）は正規品より安いことも。
よくある質問（FAQ）
Q. ゴルゴンゾーラはスーパーで買えますか？
A. イオンや西友などの大手スーパーのチーズコーナーにカット済みのゴルゴンゾーラが置かれていることがあります。200g前後で500〜1,000円。ただし小さいスーパーではカマンベールやチェダーしかない場合も多いです。確実に買いたい場合はカルディ・成城石井・Amazon がおすすめです。
Q. ゴルゴンゾーラのドルチェとピカンテの違いは？
A. ドルチェ（Dolce）は「甘い」の意味で、マイルドでクリーミー。ブルーチーズ初心者に最適。ピカンテ（Piccante）は「辛い・刺激的」の意味で、青カビの風味が強く刺激的。ワインのお供に。初めての方はドルチェから試すのがおすすめです。
Q. ゴルゴンゾーラの食べ方は？
A. そのままパンやクラッカーに乗せて食べるのが定番。はちみつをかけると青カビの塩気とのコントラストが絶品。パスタソース（ゴルゴンゾーラクリームパスタ）やピザのトッピング、リゾットにも使えます。赤ワインとの相性が抜群です。
Q. ゴルゴンゾーラの保存方法は？
A. 開封後はラップでぴったり包んで冷蔵庫のチーズ室で保存。1〜2週間以内に食べきりましょう。冷凍保存も可能（1ヶ月程度）ですが、解凍後は食感が変わるため加熱調理向きになります。
⚠ ご注意
※ 本記事は一般的な販売情報をまとめたものであり、各店舗での取り扱いを保証するものではありません。
※ 価格・在庫状況は時期や地域・店舗により異なります。
関連記事
- クラフトビールはどこに売ってる？成城石井やAmazonで買える？
- 缶詰さくらんぼはどこに売ってる？スーパーやAmazonで買える？
- わさび・からしチューブはどこに売ってる？スーパー・コンビニ・通販で買える？
- ホイップクリームはどこに売ってる？スーパーやAmazonで買える？
- しらす干しはどこに売ってる？スーパーやAmazonで買える？
まとめ
ゴルゴンゾーラはカルディ・成城石井のチーズコーナーで確実に購入できます。スーパーは大型店のみ。初めての方はドルチェ＋はちみつの組み合わせから始めてみてください。ブルーチーズの概念が変わる美味しさです。
